肉卸 肉のオカヤマ 直売所


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肉卸 肉のオカヤマ直売店
福牛
とんかつ花



求人情報
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「調理のスキルを高めたい職人肌」or「新事業の立ち上げなどに関わりたいキャリア志向」 あなたはどっち派??
肉の卸から、飲食店の経営まで、そのすべてを行っている当社は、どちらのタイプも大歓迎。
肉のさばき方といった基礎はもちろん、店舗経営といったことまで、食に関するありとあらゆることが学べる環境です。
経験はなくても、向上心さえ持っていればどんどん成長していくことができます。
実際、営業職や事務職だった先輩たちが、店長や新店舗の立ち上げなどを任され、活躍しています。あなたも後に続きませんか?

職人肌のイウチさんの場合
住吉区にある本社の1階。
そこに肉の卸を行う「肉のオカヤマ」があります。
私たちが経営するとんかつ店や焼肉店の肉を調理する、 言わばセントラルキッチンのような存在。
入社すると、まずはそこで肉のさばき方などを学びます。
食のプロとして手に職をつけるというわけです。

事務職から転職したイウチさんは、 ここでコツコツとスキルを高め、
肉のオカヤマの店長にまで上り詰めました。
「接客よりも自分自身と向き合いながら スキルを高めるのが好き」という彼のような働き方。
これもひとつのパターンです。

ビジネスタイプのタマキさんの場合
元営業マンのタマキさんは、新事業に携わったり、 役職にも就きたいというキャリア志向。
念願がかなって、入社7年目の今年、 新事業の立ち上げを任されることに。
「いろんな人に出会って成長したいタイプの自分にはぴったり」 と、ここでの仕事を楽しんでいます。

このように、適性に合わせてさまざまな仕事を お任せしていきたいと思っています。
卸の仕事で食材の知識や調理スキルを養うのもよし、 とんかつ店や焼肉店の店長として手腕をふるうのもよし。
すべてはあなたのやる気しだいです。

グループ全体で食に関する事業を展開
グループ会社である「岡山フードサービス」と共に、 食に関わるあらゆる事業を行っている当社。
社長は39歳、役員も40代前半・30代後半と、 若さあふれる実力主義の会社です。
目標に向かって頑張る人に対しては 「失敗を恐れるな」という精神で応援しています。
あなたももし、食を通じていろんなことを学びたい、 自分自身を高めたいという意欲があるなら、当社へきませんか? きっと成長できるはずですよ。

【募集要項】

職種/仕事内容
まずは当社の経営する「肉のオカヤマ」にて、肉の卸業務を通じて知識や経験、調理スキルを磨いていただきます。
その後は引き続き「肉のオカヤマ」で勤務することも可能ですし、希望や適性に応じて当社の経営するとんかつ店や焼肉店の店長候補として活躍する道もあります。

経験を通して、イウチさんのように店長として活躍・タマキさんのように新規事業を…等、途を切り開いて欲しいと考えています。

最初に勤務頂く、「肉のオカヤマ」にはイウチさんもタマキさんも在籍しており、アナタの教育担当をします。2人の姿を見て、自分の進みたい途を決めても良いかもしれません。

対象となる方
30歳までの方(例外事由3号のイ)

◎未経験者大歓迎!これまでの経験は問いません。
◎食に興味がある方
◎向上心のある方
◎リーダーとしての自覚を持って働ける方

■将来「独立をしたい」「事業をしたい」という方も歓迎!
 …会社として、今後FC制度等も考えています。
  「自分の店を持つ為に修行!」そんなアナタも大歓迎!

勤務地
大阪市住吉区苅田7-3-10
※I・Uターン歓迎!
地下鉄御堂筋線「あびこ」駅徒歩5分

勤務時間
9:00~22:00(休憩有)

給与
月給26万円以上
※研修期間3ヶ月も給与同額
■給与ステップUP例■
店長:月給36万円以上
副店長:月給31万円以上
主任:月給28万円以上
役員:月給45万~60万円 ※貢献度等により考慮有

休日休暇
完全週休2日制(メリハリバッチリ!)※基本は連休
※お盆・年始休暇有(繁忙期の為、休暇日は前後有)

待遇・福利厚生
◎社会保険完備 ◎制服貸与 ◎交通費全額支給
◎決算賞与有(業績による) ◎役職手当 ◎食事手当/1日500円
◎退職金制度有(社内規定有)◎住宅手当(社内規定有)

【企業情報】

会社名
株式会社肉のオカヤマ
設立
2002年3月
代表者
岡山 琢也
資本金
2000万円
従業員数
75名
所在住所
大阪市住吉区苅田7-3-10
事業内容
飲食店の経営
◆薩摩茶美豚とんかつ あびこ「花」 
◆薩摩茶美豚とんかつ 八尾「花」
◆焼肉・しゃぶしゃぶ 神戸岡本「福牛」
◆肉卸 肉のオカヤマ 直売所の運営

ホームページ
http://nikuoka.com